Deuxième volet du récit de Jipé sur son voyage mongol 

LES NOMADES

Il n’y avait pas de population aux alentours de notre camp, heureusement j’ai eu l’occasion d’accompagner notre chef de camp pour l’achat d’un mouton.

Après une heure de piste nous arrivons sur une vaste plaine sur laquelle sont dispersées des yourtes. Tout autour paissent les troupeaux, vaches et yaks mêlés, moutons, chèvres.

 Nous pénétrons dans la yourte à l’invitation des nomades, l’interprète nous dit d’entrer par la gauche. Des voisins sont là, je regrette de ne pas avoir pris plus de cadeaux.

A droite le coin cuisine suivi d’un canapé qui sert de lit, au fond un unique petit meuble fermé d’un cadenas sur lequel est posé le téléviseur noir et blanc, ensuite un autre canapé-lit sur lequel on nous assoit, une pièce de viande de mouton sèche à l’intérieur, à côté d’une vessie gonflée.

On nous sert du thé au lait, des biscuits et des petits fromages secs et sucrés, tout est bon.

La famille accepte d’être prise en photo, le père change sa casquette contre le chapeau traditionnel.

      







La yourte                                                                                 La famille et une voisine               














Collation de thé au lait de Yak                                                    La maman prépare le thé

  
Séchage de la viande                                                                                                                             Au premier plan les gâteaux et les fromages       

Suit la distribution des cadeaux, tabac, feuilles à rouler, paquets de cigarettes, crème pour la maman, stylos bille, stylos feutre, cahiers. Demain c’est justement la rentrée des classes, les enfants partiront le soir même pour la ville de Moron. Ils ne reviendront qu’en février.

Nous sortons de la yourte pour assister au rappel du bétail, femmes, enfants et chiens s’en occupent. Les vaches se présentent à l’entrée de la yourte, pressées d’être traites.

Sur le toit de la yourte sèche le fromage, un capteur photovoltaïque alimente la télévision raccordée à une grande parabole.

L’achat du mouton se négocie avec la femme, le prix doit tourner autour de 30 à 40$.

Il est chargé à l’arrière du 4x4

Le père monte sur son cheval et part au galop.

Retour au camp avec la pauvre bête entravée dans le coffre, il sera sacrifié demain.

      
Un voisin motard                                                                     Séchage des fromages 


  
   Le cheval du père 











 

FETE AU CAMP.

Nos accompagnants mongols nous invitent à une fête, c’est le mouton qui va en faire les frais.

La bête est tuée le matin. Le tueur lui ouvre la poitrine et lui arrache le cœur.

Lâchement je me détourne de la scène pour ne revenir que le dépeçage commencé. 

Le soir la viande est cuite accompagnée de pommes de terre dans une marmite dans laquelle sont placées des pierres chauffées au rouge.

     












Le mouton                                                                             Dépeçage du mouton                           

  












Cuisson du mouton

                                                                                                                                Le plat de mouton                              

Nous mangeons tous ensemble avec les doigts, à la mongole.

Nos hôtes chantent des chansons traditionnelles, nous entonnons des chansons à boire et nos hôtes se voient contraints de porter des toasts au frontibus, au nasibus, au mentibus et au sexibus. La vodka coule, je rejoins ma yourte en titubant. Un autre grand moment !

 













On fume le cigare. Au premier plan le préposé au feu et à l’eau chaude et on boit aussi du vin  

L’ORPAILLAGE

Enmba le chauffeur chasseur de marmottes (nous en avons mangé) délaisse parfois sa carabine pour chercher de l’or et des rubis.

Le prélèvement de terre, sable et roche est lavé dans la rivière et presque à chaque battée apparaît dans le fond de la cuvette des paillettes d’or et parfois de petits rubis. J’en ai ramené 11 trouvés en quelques battées.

L’orpaillage avec le paysage, les cavaliers armés, les chevaux en liberté complètnte le tableau d’une contrée sauvage espèce de Far Ouest transporté au XXIème siècle à quelques km de la Sibérie.

  La carabine reste dans le 4x4                  

   












Lavage de la battée                                                                                     Les paillettes d’or

LE RETOUR

Le mercredi 3 septembre on nous réveille à minuit pour un départ à 1 heure.

Une collation est prête, nos accompagnants Mongols n’ont pas beaucoup dormi.

D’ailleurs ils repartent tous, sauf un, avec nous.

Nos chauffeurs Mongols par une nuit noire trouvent à coup sûr leur chemin, même quand la piste n’est pas visible ou quand plusieurs pistes se présentent, sans aucun repaire visuel et sans GPS.

Un des véhicules risque de tomber en panne d’essence, le ravitaillement se fera dans un village de western.

Une rue de terre défoncée bordée de maisons en planches, des boutiques au fronton de bois peint et un pompiste qui sera réveillé à 3h dans la nuit.

Les chiens aboient, je remarque que leurs yeux ne brillent pas dans la nuit, ça serait donc bien un loup que nous avons croisé quelque temps avant dont les yeux jaunes brillaient dans la lueur des phares.

Nous arrivons à Moron à 5h30 du matin, l’avion décolle à 7h30 pour Ulan Bator.

Effusions avec nos accompagnants mongols désormais amis.

ULAN BATOR

 
Une banlieue de petits terrains clôturés avec au centre une yourte ou une maison de bois plus une yourte, encercle la ville d’Ulan Bator. Même sédentarisés les Mongol conservent leur habitat traditionnel.

Nous pénétrons dans la ville, la route est bordée de barres style HLM préfabriquées années 50.

La circulation est intense et assez périlleuse. Nous longeons un extraordinaire réseau de chauffage urbain, les tuyauteries sont aériennes, des piquages alimentent chaque immeuble.

La centrale de chauffe et l’usine de production électrique fonctionnant au charbon sont en centre ville. J’observe cela d’un regard expert.

Partout des grues, on construit des immeubles de verre. Les entreprises de construction chinoises sont bien présentes.

                                                                     

 










  La banlieue et ses yourtes et les barres HLM

Le chauffage urbain, les grues
                                                                               Le grand magasin 

L’hôtel où l’on nous dépose a l’air avenant, hall d’accueil, hôtesses, moquette et fauteuils.

Les chambres ne sont pas à la hauteur, barre de douche cassée, une seule serviette de toilette pour deux, pas de plafonnier dans la chambre et lampe de chevet placée à l’opposé du lit.

Mais bon, l’eau est enfin chaude et abondante, et le lit très confortable.

Nous faisons un excellent et copieux déjeuner, buffet à discrétion, les viandes disposées crues sont ensuite cuites à la plancha par une équipe de cuistots jongleurs. La nourriture vole avant d’aterrir dans l’assiette.

                                                        Les cuistots jongleurs

Direction les magasins de cachemire, spécialité mongole, puis du grand magasin du centre-ville sorte de Nouvelles Galeries où l’on trouve de tout.

A l’extérieur on croise une population jeune, les femmes sont très élégantes. Il y a de toutes évidences de grands écarts de niveaux de vie dans la population.

Notre visite de la capitale s’arrêtera là, il est déjà tard et demain lever à 5h.

EPILOGUE.

Je ne dois pas oublier mes compagnons de voyage, j’ai eu la chance de tomber sur une équipe très sympathique d’hommes généreux et sans à-priori. C’est peut-être là  l’apanage des moucheurs.

L’aspect le plus positif du voyage a été la conformité de la réalité des lieux et des gens avec l’imaginaire qui a précédé le départ.

Le camp mériterait quelques améliorations, mais la beauté du site d’implantation compense toutes les imperfections.

Le point le plus négatif concerne l’organisation du séjour : 11 jours au même endroit c’est trop. Une coupure avec excursion aurait été la bienvenue, heureusement que j’ai eu l’opportunité de participer à l’achat du mouton, sans cela je n’aurais pas rencontré les nomades, hormis les cavaliers.

Un autre point très négatif concerne la sécurité des personnes, il n’y a au camp, ni radio, ni téléphone satellite. En cas de problème la seule possibilité est le transport en 4x4 vers Moron avec 4 à 5h de piste. Nous étions au camp quatre sexagénaires et trois quinquas. Trois d’entre nous pontés ou avec des ressorts dans les coronaires.

Par ailleurs, contrairement à ce qu’il m’avait annoncé, je n’ai pas vu Piam (*)

Au final un superbe voyage, très dépaysant et enrichissant qui donne l’envie de recommencer.

A l’ouest cette fois.

Jean-Pierre

(*) PIAM est une célébrité dans le monde de la pêche à la mouche, champion du monde il est à l’origine de la pêche moderne à la nymphe lestée. Il est aujourd’hui patron de l’agence PAC VOYAGES spécialisée dans l’organisation des séjours de pêche.